huchette-capgrisnez plant pommes de terre seed potatoes franceline tracabilité

Obtenteur : HZPC 2003 Allard x Concurrent

Caractéristiques

- Consommation hâtive avec une tubérisation très hâtive,

- Bonne qualité culinaire de type AB,

- Matière sèche assez faible 17.3 %

- Tubercule : forme oblongue courte, peau jaune et très lisse, chair jaune. Yeux très superficiels.

Itinéraire technique cultural

Ø Adaptabilité régionale et type de sol

- Résistant à la gale commune,

- Eviter les terres caillouteuses car elle est sensible aux chocs,

- Carrera se fend en condition de stress hydrique, prévoir une irrigation régulière,

- Résistant aux nématodes Ro 1 à Ro 4,

Ø Plantation

- Ne pas planter trop tôt à cause du risque de boulage,

- Planter un plant prégermé dans un sol réchauffé,

- Pousse en hauteur, bien butter et planter un peu en profondeur,

- Dormance moyenne, sensible au dégermage donnant une levée irrégulière,

- Dominance apicale forte donc bien réchauffer le plant pour augmenter le nombre de tige par plant,

- Traiter les plants (sensible au rhizoctone),

- Tubérisation moyenne 8 tubercules / pied.

Densité de plantation à l'ha selon le calibre

Calibre	Pieds/ha	Nb de tubercules/kg
28/35	48000	38
35/45	42000	19
45/50	38000	12
50/55	32000	9

Le nombre de tubercule par kg est indicatif et peut varier d'une année à l'autre.

Ø Fertilisation

- Besoin azoté total de 230 kg N/ha comprenant les fournitures du sol. Le fractionnement est recommandé : 2/3 avant plantation et 1/3 juste après la tubérisation,

- Fumure PK en fonction de l'analyse de sol,

- Sensible aux carences en manganèse et magnésium, apporter des produits foliaires.

Ø Traitement culture

- Pas de sensibilité à la métribuzine connue,

- Sensible au mildiou du feuillage et légèrement sensible au mildiou du tubercule,

- Lent développement du feuillage couvrant à peine le sol.

Ø Virus

- Résistant au virus de l'enroulement et au virus YNTN.

Ø Défanage/Récolte

- Durée de végétation 100 jours,

- Objectif de MS minimum de 16.5%,

- Délai de défanage-récolte de 3 semaines,

- Sensible aux chocs.

Ø Stockage

- Dormance moyenne, bien ventiler pour éviter la condensation et donc la gale argentée.